藥食同療 – 瘦身美膚 – 栗子核桃冬菇湯
中醫博士－黃雪子教你中藥褒湯： 酸會傷脾胃，酸味的東西吃得過多，就會使肌肉角質變厚，也就是中醫說的「肉胝皺」「揭唇」，不但皮膚皺紋出現，連嘴唇都乾裂外翻失去光澤。要「強固脾胃」，得用「甘」，適當吃點甘甜的東西，如栗子、核桃等，可補養脾胃，補充人體的熱量，使人放鬆，解除身體疲勞。 《本草綱目》：「栗味甘性溫，入脾胃腎經。」栗子富含柔軟的膳食纖維，且糖成分低於米飯，連糖尿病患者也可以吃板栗，但一... 閱讀更多 »
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藥食同療 – 陳皮烏棗湯
中醫博士－黃雪子教你中藥褒湯： ● 黑豆味甘補脾，活水利血；何首烏性味苦澀，補腎益血。二者經常合作，常以黑豆汁搭配何首烏製藥，對脾腎幫助大，並可兼潤腸通便，烏鬚黑髮。 ● 陳皮是一味常用中藥，通常曬3年以上的才能稱爲陳皮。內經云：「五臟六腑皆令人咳。」咳嗽的辯證，咳爲有聲無痰；嗽爲有痰無聲；咳嗽爲有聲有痰。咳嗽因外感風寒，傷及內臟，影響於肺，使肺氣不得宣發而咽喉不利。陳皮偏於溫燥，適合用於咳... 閱讀更多 »